Prediksi Kebutuhan Beras Untuk Konsumsi Penduduk Tahun 2030 Desa Gisting Atas Kecamatan Gisting Kabupaten Tanggamus Lampung

ana nurul fadlilah; drs. tricahyono nh m.si.;

RIZQIE MAULANA ARIEF. NIM 1601095037. “Prediksi Kebutuhan Beras Untuk Konsumsi Penduduk Tahun 2030 Desa Gisting Atas Kecamatan Gisting Kabupaten Tanggamus Lampung.”. Skripsi. Jakarta : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. HAMKA, Januari 2021.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui banyaknya kebutuhan beras tiap orang perhari penduduk (kilogram/orang/hari) dan proyeksi kebutuhan beras untuk konsumsi penduduk Desa Gising Atas Tahun 2030. Penelitian dilakukan di Desa Gisting Atas, karena lahan pertanian padi sangat sempit (0,75 ha/ 0,2%) sehingga pemenuhan beras sangat bergantung pada suplai dari derah lain (impor). Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif. Penelitian dilakukan pada masa pandemi Covid-19 yang tidak memungkinkan wawancara secara langsung. Oleh karena itu, penentuan sampel dilakukan dengan purposive sampling, yang ditunjuk berdasarkan ciri populasi yang memiliki smartphone atau komputer laptop/PC, jaringan internet, dan bersedia mengisi angket secara online. Pengumpulan data menggunakan angket yang disusun dalam bentuk google form yang disebar luaskan melalui smartphone atau internet/jaringan computer.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata besarnya konsumsi beras per keluarga sebanyak 1,31 kg/hari dalam satu kepala keluarga. Sedangkan beras yang dikonsumsi oleh penduduk di Desa Gisting Atas sebanyak 0,34 kg/orang/hari. Proyeksi banyaknya penduduk Tahun 2030 sebanyak 9.702 Jiwa, sehingga diketahui besarnya proyeksi kebutuhan beras untuk konsumsi seluruh penduduk Desa Gisting Atas pada Tahun 2030 sebanyak 1.203.770 kg atau 1.203,77 ton.
Kata Kunci : Proyeksi Kebutuhan Beras, Konsumsi Beras, Desa Gisting Atas