Penggunaan Sari Tebu Sebagai Medium Pertumbuhan Mikroalga Aurantiochytrium sp. Yang Diisolasi Dari Pulau Pari, Jakarta

yeni agustin; andri hutari, m.sc.;

Yeni Agustin: 1801125024. “Penggunaan Sari Tebu Sebagai Medium Pertumbuhan Mikroalga Aurantiochytrium sp. Yang Diisolasi Dari Pulau Pari, Jakarta”. Skripsi. Jakarta: Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA, 2022. Mikroalga Aurantiochytrium sp. terbukti sebagai penghasil Omega-3 DHA yang penting bagi kesehatan manusia, dengan pertumbuhan yang cepat, maka Peneliti melakukan penelitian mengenai kemampuan mikroalga Aurantiochytrium sp. menggunakan metode isolasi dan kultivasi dalam medium alami sari tebu sebagai sumber karbon alami yang mudah diperoleh. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui biomassa kering yang dihasilkan Aurantiochytrium sp. dengan menggunakan medium sari tebu sebagai pengganti sumber karbon yang ekonomis dalam skala flasks. Jenis penelitian ini menggunakan kuantitatif eksperimen dengan metode isolasi dan kultivasi mikroalga. Proses tahapan digunakan mulai dari mengambil sampel daun mangrove yang telah melunak di dasar perairan mangrove, direct plating, pure streaking, observasi isolat, kultivasi, sampai dengan pengeringan biomassa Aurantiochytrium sp. Hasil dari penelitian selama tujuh hari menghasilkan biomassa kering sebesar 13 g/L dengan menggunakan konsentrasi Sari Tebu (ST) 25%. Hal ini menunjukan sari tebu sebagai sumber karbon yang propektif dan ekonomis dalam mengkultivasi mikroalga heterotrofik Aurantiochytrium sp.