Eksistensi Trend Warung Kopi Sebagai Peluang Bisnis Anak Muda Di Era Milenial (Studi Kasus di Wilayah Jakarta Utara)

muhammad hilaluddin; merina, m.pd;

Muhammad Hilaluddin : 1701075023. “Eksistensi Trend Warung Kopi Sebagai Peluang Bisnis Anak Muda Di Era Milenial” (Studi Kasus di Wilayah Jakarta Utara)”. Skripsi. Jakarta : Program Studi Pendidikan Sejarah Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Prof. DR. Hamka, 2021.
Penelitian ini bermula dari marak berdirinya trend warung kopi yang menjadi peluang bisnis bagi anak muda di era milenial. Banyak warung-warung kopi yang tersebar di sudut wilayah Jakarta Utara, seperti Kecamatan Pademangan, Kecamatan Penjaringan dan Kecamatan Penjaringan yang dimana menjadi ruang lingkup penelitian ini. Penelitian ini bertujuan untuk melengkapi tulisan ilmiah mengenai eksistensi trend berdirinya warung kopi, khususnya sebagai peluang bisnis anak muda di era milenial. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan pendekatan studi kasus. Teknik studi kasus adalah mendeskripsikan hasil penelitian dan berusaha menemukan gambaran menyeluruh mengenai suatu keadaan. Sumber data atau informan adalah tiga belas orang pemuda, diantaranya dari pemilik atau owner warung kopi dan anak-anak muda di Jakarta Utara. Pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan observasi, wawancara dan dokumentasi.
Dari hasil penelitian ini disimpulkan bahwa keberadaan warung kopi di Jakarta Utara marak berdiri hingga menjadi sebuah ternd dan peluang bisnis bagi anak muda. Seiring berjalannya waktu, memang banyak yang menyediakan minuman kopi, tetapi jelas pengunjung bukan sekedar datang, duduk dan menikmati secangkir kopi. Hadirnya warung kopi menjawab kebutuhan akan sebuah ruang yang bisa digunakan untuk bertemu teman berinteraksi atau memperbincangkan berbagai hal dengan cukup ditemani secangkir minuman favorit dalam suasana yang nyaman.