Pemanfaatan Ampas Kopi Sebagai Penambah Nutrisi Pada Media Hidroponik Terhadap Pertumbuhan Sawi Hijau (Brassica Juncea L)

dewi pudji rahayu, se., m.si.; sumardi, se., m.si; dra. hj. maryanti setyaningsih, m.si; hilman faruq, m.pd;

ABSTRAK
Ayu Widiastuti. Pemanfaatan Ampas Kopi sebagai Penambah Nutrisi dengan Media Hidroponik pada Pertumbuhan Tanaman Sawi Hijau ( Brassica juncea L). Skripsi. Jakarta: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka, 2018.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ampas kopi terhadap pertumbuhan tanaman sawi hijau dengan media hidroponik. Penelitian ini dilaksanakan di pekarangan PT. Flora Terus Bersemi pada bulan Mei – Juli 2018. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental dengan menggunakan RAL (Rancangan Acak Lengkap), yang terdiri dari 5 perlakuan dan 6 pengulangan. Masing-masing perlakuan yaitu P0 (kontrol), P1 0,5 gram ampas kopi, P2 1,5 gram ampas kopi, P3 2,5gram ampas kopi, dan P4 3,5 gram ampas kopi. Uji normalitas dan uji homogenitas menunjukkan bahwa data berdistribusi normal dan bervariasi homogen, kemudian dilanjutkan dengan analisis varian (ANAVA) dan uji BNT (Beda Nyata Terkecil). Parameter yang diukur adalah tinggi tanaman, berat segar dan berat kering tanaman. Hasil penelitian pada 30 HSPT menunjukkan bahwa pada perlakuan P2 dengan pemberian 1,5 gram ampas kopi memperoleh hasil terbaik pada ketiga parameter, yaitu rata-rata tinggi tanaman sebesar 29,00 cm, rata-rata berat segar sebesar 36,43 gram dan rata-rata berat kering sebesar 2,16 gram. Uji ANAVA pada parameter tinggi tanaman yaitu Fhit = 7,22 > Ftab 1 % = 4,18, pada parameter berat segar tanaman yaitu sebesar Fhit = 4,652 > Ftab 1 % = 4,18, dan pada parameter berat kering sebesar Fhit = 3,03 > Ftab 5% = 2,76. Presentase terhadap kontrol pada parameter tinggi tanaman sawi hijau yaitu 114,62%, sedangkan pada berat segar dan berat kering tanaman sawi hijau berturut-turut yaitu 254,57% dan 227,36%. Hal itu menunjukkan bahwa pemberian ampas kopi terhadap pertumbuhan tanaman sawi hijau (Brassica juncea. L) dengan media hidroponik berpengaruh signifikan terhadap pertumbuhan tinggi tanaman, berat segar dan berat kering tanaman.