Pengaruh Limbah Daun Sawo Duren Sebagai Media Tanam Tambahan Terhadap Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus Ostreatus)

ahmad subaki dan harianto; dra. hj. maryanti setyaningsih, m.si; dra. hj. meitiyani, m.pd;

Munita Amalia Adha. NIM. 1301145063. Pengaruh Limbah Daun Sawo Duren Sebagai Media Tanam Tambahan Terhadap Produksi Jamur Tiram Putih (Pleurotus ostreatus). Skripsi. Jakarta: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP), Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA, 2017. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur pengaruh limbah daun sawo duren sebagai media tanam tambahan terhadap produksi jamur tiram putih (Pleurotus Ostreatus). Penelitian dilakukan di tempat produksi jamur tiram di daerah Depok, dilaksanakan pada bulan Maret – Mei 2017. Metode penelitian yang digunakan adalah metode eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 5 perlakuan dan 6 ulangan. Perlakuan dalam penelitian ini adalah D0 (kontrol), D1 (20%), D2 (40%), D3 (60%) dan D4 (80%). Uji statistik menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh signifikan terhadap parameter yang diamati. Hasil rata-rata terbaik untuk parameter berat segar, berat kering dan jumlah tubuh buah jamur terdapat pada D2 dengan persentase terhadap kontrol secara berturut-turut 159,73%; 205,29%; 187,08%. Disimpulkan bahwa pemberian limbah daun sawo duren sebagai media tanam tambahan berpengaruh terhadap produksi jamur tiram putih dan pemberian limbah daun sawo duren pada formulasi 40% (80 gram limbah daun sawo duren+80 gram serbuk kayu+40 gram dedak) adalah formulasi terbaik untuk meningkatkan produksi jamur tiram putih.