STUDI KUALITAS AIR TANAH DISEKITAR INDUSTRI TEMPE DI DESA CARIU KECAMATAN CARIU KABUPATEN BOGOR JAWA BARAT

rothaermel t, frank; drs. tricahyono n.h. m.si; drs. h. hartono, m.m, m.pd;

UUNG. NIM: 1001115080. Studi Kualitas Air Tanah Disekitar Industri Tempe Di Desa Cariu Kecamtan Cariu Kabupaten Bogor Jawa Barat. Skripsi. Jakarta: FKIP Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka, Oktober 2014.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas air tanah di sekitar industri tempe, tercemar tidaknya air tanah disekitar industri tempe di Desa Cariu Kecamatan Cariu Kabupaten Bogor Jawa Barat.
Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan menggunakan Metode Purposive Sampling.
Populasi dalam penelitian ini adalah air tanah yang berupa air sumur yang berada disekitar tempat industri tempe di Dusun II Desa Cariu Kecamatan Cariu Kabupaten Bogor. Sampel pada penelitian ini merupakan sebagian air tanah pada sumur-sumur yang jaraknya paling dekat dengan tempat industri tempe. Penentuan sampel dilakukan dengan metode purposive sampling, sampel yang digunakan secara cermat dengan mengambil orang atau objek penelitian yang selektif dan mempunyai ciri-ciri yang spesifik. Sampel yang diambil ada 4 titik sampel, sampel 1 dan sampel 2 berada pada industri tempe satu, sampel 3 dan 4 berada pada industri tempe dua, dari keempat titik sampel diambil air tanahnya lalu diamati dan dianalisis uji laboratorium.
Hasil penelitian menunjukan bahwa kualitas fisika air tanah disekitar industri tempe di Dusun II Desa Cariu Kecamatan Cariu Kabupaten Bogor, untuk parameter bau, rasa, sudah mengalami pencemaran sekala ringan, pada sampel 1, karena yang letaknya sangat dekat dengan parit pembuangan limbah industri tempe. Sedangkan kekeruhan berkisar antara 1,42-9,0 Skala NTU, dan jumlah zat padat terlarut 264mg/ℓ-402 mg/ℓ masih dibawah kadar maksimum yang diperbolehkan untuk air bersih, dan belum menunjukkan indikasi adanya pencemaran. Untuk kualitas kimia air tanah menunjukan bawah kualitas kimia air tanah mempunyai nilai, pH 6,90-7,30, zat organic (KMnO4) 3,39-14,1mg/ℓ , kesadahan 137-185mg/ℓ, kalsium 20,7-33,2mg/ℓ, magnesium 13,4-19,7mg/ℓ besi 0,003-0,16 mg/ℓ. Kualitas kimia air tanah standar air bersih menurut menteri kesehatan RI No. 416/Menkes/per/IX/1990, menunjukkan bahwa kualitas air tanah mempunyai nilai dibawah ambang batas yang telah ditetapkan untuk air bersih, artinya belum mengalami pencemaran.