PENATAPAN HARGA DISKRIMINASI CABE RAWIT MERAH DI PASAR INDUK KRAMAT JATI, JAKARTA TIMUR

mita octaviani; dr. purnama syaepurohman; drs. anwar n;

Muhammad Ilham. NIM : 1101095029. Penetapan harga Diskriminasi Cabe
Rawit Merah di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur. Skripsi. Jakarta :
Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan (FKIP) Universitas Muhammadiyah
Prof. DR. HAMKA, 2015.
Penelitian ini bertujuan mengetahui penetapan harga diskriminasi cabe
rawit merah di Pasar Induk Kramat jati, Jakarta Timur meliputi penetapan harga
diskriminasi cabe rawit merah di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur.
Penelitian ini merupakan studi lapangan dengan menggunakan kualitatif
deskriptif. Subjek penelitian ini terdiri dari bagian informasi PD. Pasar Jaya Pasar
Induk Kramat Jati, Pedagang Besar Cabe rawit merah di Pasar induk Kramat Jati
dan Pedagang Kecil di Pasar Induk Kramat Jati. Data-data yang dikumpulkan
melalui observasi partisipatif, wawancara dan dokumentasi. Kemudian data
tersebut di analisis dengan metode analisis data Miles dan Huberman. Hasil
pengamatan yang dilakukan oleh peneliti dalam penetapan harga dikriminasi
terdapat penetapan harga segmentasi pelanggan, penetapan harga bentuk produk,
penetapan harga citra, penetapan harga saluran dan penetapan harga waktu. Dalam
penetapan harga diskriminasi cabe rawit merah di Pasar Induk kramat jati peneliti
mengamati dan menilai bahwa penetapan harga diksriminasi cabe rawit merah di
Pasar Induk Kramat Jati dilakukan untuk membedakan kebutuhan konsumen demi
berjalannya mata rantai distribusi cabe rawit merah serta menjaga kestabilan harga
cabe rawit merah yang akan masuk ke JABODETABEK dengan tetap menjaga
provit pedagang cabe rawit merah di Pasar induk kramat Jati.