STUDI PERUBAHAN KUALITAS AIR SUNGAI CIRARAB PADA MUSIM KEMARAU SEBELUM DAN SESUDAH PEMBUANGAN LIMBAH INDUSTRI PD. SAUS SARI LADA DI DESA CUKANGGALIH KECAMATAN CURUG KABUPATEN TANGERANG

drs.tricahyono nh,m.si; drs.h. hartono, m.m.,m.pd;

ABSTRAK NILA NAILUL HIDAYAH. NIM : 0901115065. Studi Perubahan Kualitas Air Sungai Cirarab Pada Musim Kemarau Sebelum Dan Sesudah Pembuangan Limbah Industri PD.Saus Sari Lada Di Desa Cukanggalih Kecamatan Curug Kabupaten Tangerang Skripsi. Jakarta : Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka, September 2014. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kondisi kualitas air limbah industri PD.Saus Sari Lada, mengetahui kondisi perubahan kualitas air Sungai Cirarab sebelum dan sesudah pembuangan limbah industri PD.Saus Sari Lada, dan ada atau tidaknya pencemaran air Sungai Cirarab oleh limbah industri PD.Saus Sari Lada ditinjau dari Baku Mutu air kelas IV Peraturan Pemerintah No.82 Tahun 2001. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif yang didasarkan pada analisis laboratorium. Penentuan wilayah penelitian dilakukan dengan menggunakan metode purposive sampling. Metode penentuan sampel air Sungai Cirarab dengan sampel komposit (composite sample) yang merupakan sampel campuran menurut kedalaman sungai. Kondisi kualitas air limbah industri saus yang dialirkan ke Sungai Cirarab wilayah Desa Cukanggalih menurut parameter fisika Temperatur 26,4oC, Zat Padat Terlarut 664 mg/., Zat Padat Tersuspensi 27,5 mg/.. Parameter kimia yaitu pH 5,02, Tembaga (Cu) 0,01 mg/., Seng (Zn) 0,032 mg/., Timbal (Pb) <0,019 mg/., Arsen (As) <0,001 mg/., Fluorida (F) <0,017 mg/., Klorin Bebas (Cl2) 0,0 mg/., Amoniak Bebas(NH3-N) <0,078 mg/., Nitrat (NO3-N) 4,396 mg/., Nitrit (NO2-N) 0,036 mg/., BOD 351,45 mg/., COD 620,8 mg/., Minyak Lemak <5 mg/.. Kondisi perubahan kualitas air Sungai Cirarab sebelum dan sesudah limbah industri saus menurut parameter kimia telah mengalami perubahan pada BOD sebesar 1,19 mg/ ., perubahan COD sebesar 31,04 mg/ ., perubahan DO sebesar 0,89 mg/ ., perubahan NO3 sebesar 0,126 mg/ ., perubahan Nitrit sebagai N sebesar 0,003 mg/., dan perubahan Sulfat sebesar 0,269 mg/.. Berdasarkan standar kualitas air kelas IV Peraturan Pemerintah RI No. 82 Tahun 2001, maka air Sungai Cirarab di Desa Cukanggalih Kecamatan Curug Kabupaten Tangerang sudah tercemar dengan tingkat rendah. Hal ini dibuktikan dengan terlampauinya standar kualitas air kelas IV untuk parameter DO. Hal ini akan berpengaruh pada hasil pertanian, apabila air Sungai Cirarab tersebut dijadikan sebagai sumber pengairan untuk tanaman pertanian. Pencemaran ini disebabkan oleh limbah cair industri saus dikarenakan limbah cair industri saus melampaui dan tidak memenuhi baku mutu bahan buangan untuk parameter BOD dan COD sesuai Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup No. 51 Tahun 1995.
v