Analisis keberadaan bakteri koliform pada air minum isi ulang di kelurahan cibubur Jakarta Timur

erika wijayanti; dra. maryanti setyaningsih, m.si; susilo, m.si;

Penelitian ini bertujuan untuk mengamati keberadaan bakteri koliform pada air minum isi ulang di Kelurahan Cibubur Jakarta Timur. Data diambil dari sepuluh depot air minum isi ulang pada bulan Agustus 2013 dan dilakukan pemeriksaan sampel di Laboratorium Mikrobiologi Universitas Nasional, Jl. Sawo Manila, Pejanten, Pasar Mingu Jakarta Selatan. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dengan total sampling. Analisis data yang digunakan adalah Uji Most Probable Number (MPN) yaitu menghitung jumlah koloni bakteri koliform terdiri dari uji penduga (Presumptive test) dengan media Lactose Broth (LB) , uji penegas dengan menggunakan media Brilliant Green Lactose Bile Broth (BGLBB), kemudian dilanjutkan dengan uji pelengkap dengan menggunakan media Eosin Methylene Blue (EMB) untuk melihat keberadaan koliform fekal dan koliform non fekal.
Dari hasil penelitian yang dilakukan terhadap seluruh sampel air minum isi ulang terdapat delapan sampel dari sepuluh depot : A, B, C, D, F, G, H, I yang telah tercemar bakteri koliform dan dua sampel air minum isi ulang tidak terdapat cemaran bakteri pada depot E dan J. Nilai MPN per 100 ml, untuk sampel A, B, D, F, dan H > 1100. Sedangkan C = 4, G = 1100, dan I = 3. Sebanyak 7 dari sepuluh sampel air minum isi ulang menunjukkan adanya kilat logam Metallic Green Shen atau positif adanya Escherichia coli yang berasal dari koliform fekal. Dan dua sampel air minum isi ulang tidak tercemar oleh bakteri koliform. Kata Kunci : Air Minum Isi Ulang, Bakteri Koliform