Pengaruh pemberian ekstrak kulit salak (salacca) terhadap penurunan kadar gula darah pada tikus putih jantan (rattus norvegicus)

imelda firdaus; dr. h. budhi akbar, m.si.; mayarni, s.pd., m.si;

1234567Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak kulit salak terhadap penurunan kadar gula darah pada tikus putih jantan. Penelitian ini dilakukan dari bulan April-Juli yang bertempat di laboratorium Biologi UHAMKA Kampus B Pasar Rebo.
Metode yang dilakukan yaitu kuantitatif eksperimental. Sampel penelitian yang digunakan yaitu tikus putih jantan galur Sprague Dawley sebanyak 25 ekor. Tikus diperoleh dari Balitvet Bogor. Rancangan penelitian yang digunakan adalah RAK (Rancangan Acak Kelompok). Menggunakan 5 kelompok dengan 5 ulangan. Kelompok A (Kontrol negatif), kelompok B, C, dan D pemberian perlakuan ekstrak kulit salak berturut-turut 2,52 g, 5,04 g, 7,56 g/200gram bb, serta kelompok E (kontrol positif) dengan perlakuan Glibenklamid 0,126 mg/200g bb. 1234567Hasil penelitian menunjukkan bahwa dosis yang paling efektif dalam penurunan kadar gula darah terdapat pada kelompok D (dosis 7,26 g) dengan persentase penurunan 30,46%. Pemberian ekstrak kulit salak kelompok B (dosis 2,52 g) dan kelompok C (dosis 5,04 g) memiliki pengaruh yang sama dengan kelompok E (kontrol positif). Uji Anova menunjukkan bahwa Fhit > Ftabel(0,01) (21,87 > 4,43). Disimpulkan bahwa perlakuan ekstrak kulit salak berpengaruh sangat signifikan terhadap penurunan kadar gula darah pada tikus putih jantan. Kata kunci: Salak, Diabetes Militus, Tikus Putih Jantan (Rattus norvegicus).