Pengaruh air limbah tahu sebagai pupuk organik cair terhadap pertumbuhan tanaman bayam cabut (Amaranthus tricolor L.)

dra. lutfiah s nurusman, m.si; susilo, m.si;

Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh air limbah tahu terhadap pertumbuhan tanaman bayam cabut (Amaranthus tricolor L.). Penelitian dilakukan di Rumah Kaca, Kampus Pasar Rebo, Universitas Muhammadiyah Prof. Dr. Hamka pada bulan Maret-Juli 2013.
Metode yang digunakan adalah metode eksperimental dengan desain penelitian Rancangan Acak Lengkap (RAL). Dalam penelitian ini ada 4 perlakuan dan masing-masing 6 ulangan. Perlakuan yang dimaksud adalah P0 (perlakuan tanpa limbah tahu/kontrol), P1 (perlakuan limbah tahu 10 %), P2 (perlakuan limbah tahu 25 %) dan P3 (perlakuan limbah tahu 40 %). Hasil penelitian tinggi tanaman pada P0, P1, P2, dan P3 secara berurutan 10,25; 21,58; 20,05; dan 17,16 cm. Berat segar secara berurutan 0,84; 4,64; 3,30; dan 2,44 g. Berat kering secara berurutan 0,07; 0,38; 0,39; dan 0,34 g. Tinggi tanaman dan berat segar tanaman terbaik adalah pada perlakuan limbah tahu 10 % yaitu 21,58 cm dan 4,64 g, berarti 210,58 % terhadap tinggi kontrol dan 552,38 % terhadap berat segar kontrol. Berat kering terbaik adalah pada perlakuan air limbah tahu 20 % yaitu 0,39 g, berarti 557,14 % terhadap berat kering kontrol. Dapat disimpulkan bahwa air limbah tahu berpengaruh terhadap tinggi, berat segar dan berat kering tanaman bayam cabut. Kata kunci: Bayam Cabut (Amaranthus tricolor L.), air limbah tahu, pupuk cair limbah tahu