Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Pati ganyong (Canna edulis) mengandung karbohidrat yang tinggi dan berpotensi untuk diolah menjadi produk pangan. Umbi ganyong mempunyai kadar total pati sebesar 93,30%, kadar amilosa sebesar 42,49% dan kadar amilopektin sebesar 50,90%. Jahe merah (Zingiber officinale rosc.) mengandung senyawa kimia aktif gingerol yang berkhasiat sebagai antiaterosklerosis jika dikombinasikan dengan Zink S…
PT. Bank Negara Indonesia memiliki tanggung jawab sosial kepada masyarakat sekitar untuk mempertahankan citra perusahaan. Mempertahankan Citra merupakan segala usaha yang dilakukan untuk mempertahankan sekaligus meningkatkan citra positif perusahaan. Citra yang terbentuk secara baik di mata masyarakat tentu akan memudahkan perusahaan menjalankan praktek bisnisnya di tengah lingkungan masyarakat…
Gelatin merupakan protein dari tulang hewan, sisik ikan, atau kolagen kulit yang didapatkan dari proses hidrolisis. Tujuan dilakukannya penelitian ini untuk mengetahui karakteristik kimia dan potensi antibakteri pada gelatin, hidrolisat gelatin, fraksi
Diskriminasi gender merupakan suatu bentuk ketidakadilan dalam perlakuan terhadap individu berdasarkan jenis kelamin yang dapat terjadi di berbagai konteks, seperti di institusi pendidikan maupun lingkungan sosial. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui apakah terdapat perbedaan perceived gender discrimination berdasarkan jenis kelamin dan tingkat pendidikan. Penelitian in…
Kacang komak (Lablab purpureus (L.) Sweet) dilaporkan memiliki aktivitas sebagai antihiperglikemia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas ekstrak etanol 70% tempe kacang komak sebagai antihiperglikemia. Hewan uji hamster Syrian jantan dibagi 6 kelompok perlakuan, masing-masing terdiri dari 4 ekor hamster. Kelompok I (kontrol normal), kelompok II (kontrol positif) diberi glibenklam…