Kolagen merupakan komponen yang digunakan untuk kosmetik. Dalam kosmetik, kolagen berasal dari lemak babi yang dapat berfungsi sebagai agen pengkondisian kulit (Emollient), penstabil emulsi (Emulsifier), dan sebagai bahan untuk peningkatkan viskositas sediaan kosmetik. Metode yang dapat mendeteksi kandungan babi adalah metode (Polymerase Chain Reaction) PCR ,yang dimana metode tersebut dapat me…