Lidah buaya merupakan salah satu tanaman Indonesia yang sering dimanfaatkan masyarakat sebagai obat tradisional. Penelitian ini menggunakan asam tartrat sebagai sumber asam tunggal, bertujuan untuk mengetahui pengaruh peningkatan konsentrasi asam tartrat terhadap sifat fisik granul effervescent sari lidah buaya. Pelaksanaan penelitian ini diawali dengan pembuatan serbuk kering sari lidah bua…

Tahun Terbit

2012

Deskripsi Fisik

ix, 59 p. : ill., tab.; 28 cm