Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Tanaman tropis talas (Colocasia esculenta L.) termasuk keluarga araceae memiliki kandungan flavonoid dan fenol yang dapat berperan sebagai antioksidan. Tujuan penelitian ini menentukan kandungan flavonoid, fenol dan aktivitas antioksidan ekstrak etanol 70% daun talas. Penentuan kandungan flavonoid total, kandungan fenol total dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol 70% daun talas menggunak…