UHAMKA LIBRARY | UPT Perpustakaan UHAMKA
Ditemukan 5 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author="novita kusumadewi"
cover
apotik
1Tersedia

Laporan Praktek Kerja Profesi Apoteker Bidang Apotek Di Apotek Al-Ihsan Farma

Komentar Bagikan
novita kusumadewi

Tahun Terbit
2023
No. Panggil
LAP.A-2400057

Tahun Terbit
2023
No. Panggil
LAP.A-2400057
Fakultas Farmasi dan Sains
LihatMARCSitasi
cover
Skripsi S1 - Farmasi
1Tersedia

Analisis Lemak Babi Pada Ham Yang Beredar Di Pasar Baru Bekasi Menggunakan Spektrofotometer Ftir-Atr (Fourier Transform Infrared)-(Attenuated Total Reflectance) Yang Dikombinasi Dengan Pca (Principal Component Analysis)

Komentar Bagikan
novita kusumadewi

Ham merupakan produk olahan makanan yang digemari masyarakat, sehingga pemalsuan produk sangat meresahkan khususnya di kalangan umat muslim. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis kandungan lemak babi pada ham yang beredar di Pasar Baru Bekasi menggunakan spektrofotometer FTIR-ATR (Fourier Transform Infrared) - (Attenuated Total Reflectance) untuk menganalisis lemak dengan karakteristik gugus…

Tahun Terbit
2021
Deskripsi Fisik
x,39hal,;Ill.:Tab.21x29cm.
Fakultas Farmasi dan Sains
LihatMARCSitasi