Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Kulit buah terong ungu (Solanum melongena L.) telah terbukti mengandung berbagai kandungan kimia salah satunya flavonoid yang dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar flavonoid total pada ekstrak bertingkat kulit buah terong ungu dengan pelarut n-heksana, etil asetat dan etanol 70%. Penetapan kadar flavonoid total dilakukan dengan metode …