Ekstraksi dengan kepolaran bertingkat diperlukan untuk melihat komponen senyawa aktif yang belum diketahui sifatnya diharapkan dapat terekstrak oleh tiap pelarut sesuai dengan kepolarannya. Penelitian ini bertujuan untuk membandingkan nilai aktivitas antioksidan pada ekstrak n-heksana, etil asetat, dan etanol 96% rimpang kunyit merah. Aktivitas antioksidan diukur dengan metode Ferric Reduc…