Khofifatunnisa: 1701075038. “Sate Bandeng Sebagai Studi Sejarah Kuliner Tradisional Kota Serang”. Skripsi. Jakarta: Program Studi Pendidikan Sejarah Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Prof. DR. HAMKA, 2021. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sejarah sate di Indonesia, memahami bagaimana latar belakang munculnya sate bandeng sebagai salah satu kiliner tra…