Antioksidan adalah senyawa kimia yang dapat menetralisir radikal bebas. Daun nilam (Pogostemon cablin (Blanco) Benth.) mengandung senyawa saponin, flavonoid, alkaloid, fenol, alkaloid dan minyak atsiri yang diduga mempunyai aktivitas antioksidan. Penelitian bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksi ekstrak daun nilam (Pogostemon cablin (Blanco) Benth) yang dapat ditentukan dengan metod…