Daun salam (Syzigiun polyantum Miq.) secara empiris berkhasiat sebagai antihiperkolesterolemia Penelitian ini menggunakan tikus putih jantan sebagai hewan uji dengan tujuan untuk mengetahui khasiat daun salam sebagai antiaterosklerosis. Hewan uji dibuat menjadi 6 kelompok selama 7 minggu perlakuan dimulai dari minggu ke-O yaitu kelompok I (kontrol normal), kelompok II (kontrol negatif) hanya di…