Smart Search
Cari koleksi dengan cepat sesuai kebutuhan Anda.Senyawa flavonoid telah berhasil diisolasi dari daun bayam merah (Amaranthus tricolor L.) yang memiliki potensi sebagai antioksidan. Isolasi dilakukan dengan metode ekstraksi. Tujuan penelitian adalah untuk menetapkan kadar flavonoid total dan aktivitas antioksidan pada ekstrak daun bayam merah dengan dua metode ekstraksi yang berbeda, yakni maserasi dan ultrasonik, dengan variasi waktu da…
Gelatin merupakan produk yang diperoleh dengan hidrolisis parsial kolagen dari kulit, jaringan ikat putih, dan tulang hewan. Hidrolisat gelatin dihidrolisis dengan proses enzimatik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kondisi optimum serta pengaruh perubahan variasi konsentrasi enzim/substrat, suhu dan lama waktu reaksi hidrolisis gelatin sisik ikan kakap putih (Lates calcarifer) …
Penggunaan bahan alam sebagai obat tradisional sudah dilakukan secara turun temurun oleh masyarakat Indonesia. Salah satu tanaman yang banyak digunakan adalah mahkota dewa yang sebagai antidiabetes. Tetapi untuk menjamin keabsahan khasiat perlu diadakan penelitian sehingga obat-obatan tradisional dapat berkembang dan dapat dipertanggung jawabkan. Telah dilakukan penelitian uji antidiabetes dari…
Daun pala (Myristica fragrans Houtt.) diketahui berpotensi sebagai nefroprotektor karena mengandung senyawa aktif flavonoid yang memiliki aktivitas sebagai antioksidan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun pala terhadap kadar kreatinin tikus. Penelitian ini menggunakan 24 ekor tikus jantan galur wistar yang dibagi menjadi 6 kelompok. Kelompok 1…
Lumut kerak atau yang dikenal sebagai liken (lichens) merupakan organisme simbiosis antara alga dan fungi. Simbiosis mutualisme yang terjalin pada keduanya sebab alga memproduksi gula ataupun karbohidrat lewat proses fotosintesis, sebaliknya fungi selaku penyedia air serta mineral yang diperlukan untuk kehidupan bersama. Senyawa metabolit yang memiliki potensi sebagai bahan obat ditemukan …